<   2012年 09月 ( 3 )   > この月の画像一覧

不要再讓自己對食品添加劑.防腐劑熟視無睹了

眾所周知,含有大量食品添加劑和防腐劑的加工食品對人體健康是有百害無一利的。下面的10種食品添加劑就是你應該少吃或乾脆不吃的。在食物標籤和快餐營養成分錶上,它們赫然在目,但是從今起,不要再讓自己對其熟視無睹了。

1.鈉:比薩餅、外賣湯、番茄汁和熟肉等食物中含有大量鈉,過量食用會導致腦中風和心腦血管疾病。專家建議,普通成年人每天鈉的攝入量不應超過2300毫克,也就是一茶匙的量。

2.反式脂肪:漢堡包、薯條和外賣爆米花中就含有大量的大學商科反式脂肪。它會導致膽固醇增高以及冠心病。

3.高果糖玉米糖漿:在汽水、麥片和調味品中都能發現這種甜味劑和防腐劑。過量食用會導致肥胖症和糖尿病。

4.食用色素:紅色40、黃色5和黃色6等食用色素常見於水果製品和運動飲料中,會導致兒童多動症。動物實驗表明,它還與癌症有關。

5.安賽蜜:這種不含卡路里的人工甜味劑會用於糖塊、口香糖和薄荷糖的加工。動物實驗表明,它會致癌。

6.氫化植物油:作為一種保鮮劑和提味劑,氫化植物油常代替黃油和脂肪用於沙拉醬、人造黃油和焙烤食物的加工。它會導致肥胖症、高膽固醇和心髒病。

7.阿斯巴甜和糖精:這些不含卡路里的蔗糖替代物常用於製作餐桌甜味劑和專業搬屋節食飲料。有研究顯示它們可能會致癌。

8.亞硝酸鈉:這種保鮮劑可見於午餐肉、醃肉和魚肉中,會導致多種癌症。

9.麵粉處理劑——溴酸鉀:這種添加劑會用於麵粉和麵包製品加工,可致癌。在很多國家是禁止使用的,但在美國是合法的。

10.味精:可見於肉排、醬油和燒烤調料中法國紅酒。可能會導致頭疼、噁心和胸痛,而且不能和一些​​處方藥同食。
[PR]
by hunexpect | 2012-09-28 15:19

現代人熬夜不怕 給你飲食法療

現代人一般都有夜習慣,如果食晚飯與覺時間相隔超過四小時,可以十至十一點鐘左右吃點消夜,因為有至少一小時讓食物消化,減少積聚脂肪的韓國旅遊機會。此外,建議消夜食物宜選擇一含醣質或纖維素豐富的食物,因為含醣質食物可以令你容易入睡,而且高纖食物易飽肚又唔肥嘛!以下三款系最佳選擇同分量。

飽肚魚片粥
1碗/160kcal
出街食到魚片粥多數係鯇魚或大魚,這兩種魚都是低脂魚,而且含不飽和脂肪,低膽固醇,對心臟有益。而且4片魚片只是80kcal,比起4片肥牛肉(200kcal)低好多。五穀類含醣質,醣對腦部有安定作用,所以飲粥水可令人放鬆,可助入睡。

高纖麥皮加脫脂奶
三湯匙麥皮+半杯脫脂奶/170kcal
市面上好多即衝麥皮含糖分高,所以選擇時要小心。選用無糖、無奶麥皮,除有營養外,纖維有2克,容易飽肚,唔使再食其他食物。再加上奶內含有一種稱Serotonin的cloud solution胺基酸,可令腦部呈休息、放鬆狀態,令你產生睡意。

鎮靜香蕉
皇帝蕉一隻/50kcal
一般人誤以為食蕉會肥人,其實一隻香蕉只含100kcal,比食飯少一半,而纖維更比飯多一至兩倍。但營養師指食曬一隻香蕉就太多,建議食一隻皇帝蕉就好,兼且蕉內含有Jewelry hong kong鉀質;鉀質乃礦物質,沒熱量,可以維持神經運輸正常,令心跳正常,心境平和。
[PR]
by hunexpect | 2012-09-20 15:15

再等我來看你


每次夜的到來,都會感到一種奇妙的親切。也許是早已習慣了這夜所帶給自己的感覺,神秘,浪漫,自由,美麗。孤獨的夜孤獨的自己,感覺到身體完全包融這夜間一切的不如意而不好顧忌的發洩。也許是自己早已習慣了孤獨,只有在這麼孤獨的時刻裏,我才真正感覺到自己竟然有兩個世界。有一個只屬於我自己,就是在夜裏--無人打擾的夜裏。

夜,閃閃的星,淡淡的風,渾渾的路燈,靜聽樹葉互相拍打的聲。獨自漫步街頭,習慣地掏根煙把它含在嘴裏,點燃,品嘗,體驗--那種味道帶給自己的靈感。無人打擾,不必擔心再有刺耳的汽笛驚嚇低沉思的我,沒有喧囂,沒有會跑的鐵皮甲蟲帶起的塵埃和讓你捂著鼻子躲避的藍色氣體。望著莫大的天空,看著每顆星,不知道哪顆星上藏著自己的夢。黑色的夜裏,用自己黑色的眼睛盡力捕捉著每一絲光陰,希望在那點點滴滴的亮處看到她的影子。

抬起頭,恍惚看到月裏的嫦娥,抱著一只白色的兔子,對著自己微笑,那麼的美。仿佛那就是自己夢裏的她,只能看得到。夜裏的風有點涼,吹到臉上的感覺卻舒服,從衣服務滲透到心裏,腦裏,吹去蒙在心裏的表面的那一層無法觸摸到的塵。風讓自己真正感受到真正的清醒與其輕鬆。地上的一片葉子,被風刮得打了幾個轉,然後落在眼的那一邊。好想去拿回來,因為覺得它好像自己--被無來由的風吹得到處亂飛亂落,無目的,無方向,只能隨這流動的氣奔走,無力反抗!心裏過濾著白日發生在自己身上的每一件事,一會想哭,一會想笑,嘴裏大聲吼著從來沒唱過只記得歌詞的流行曲子。我想除非親自體驗,否則你永遠不會感受其中樂趣!你看到別人怪異目光,所以也不用去在乎。

殘留內心的煩與憂無保留地潑向夜,因為只有在黑色裏,丟的東西才不容易找到!夜永不厭倦的聽我說每一句跟它毫無關係的話,靜靜的,從來不曾打擾,等候我笑得累了,哭得累了,才輕輕的灑下幾滴近乎同情的淚,催我回家,感謝夜的關懷,感謝夜的美肌煥采傾聽,感謝夜的包容,感謝夜給我的每一點一滴。你收去了我全部的煩憂,卻從未奢求我的回報。我也無力回報,只有說聲謝謝!能做的就是有一天能把你裝扮得更美麗。
[PR]
by hunexpect | 2012-09-17 19:07